Productos

Blanquette de pavo
desde
$15.500

Blinis cocktail
Agotado

Bœuf bourguignon
Agotado

Caja Premium Joyeux Noël
$56.000

Caja Premium Noël Gourmand
$48.000

Caja regalo a armar
$2.500

Caracoles de Borgoña
$14.900

Cassoulet de confit de pato
$19.000

Caviar Oscietra
desde
$36.000

Cebollas caramelizadas
$4.000

Chipolata aux herbes
$8.000

Confit de pato 12 muslos
$83.000

Confit de pato 2 muslos
$14.900

Cornichons
$4.500

Crêpes Suzette 6 unidades
$7.000

Curry de camarones
$12.000

Dahl de lentejas rojas
Agotado

Estuche de 3 mousses
$11.900

Estuche de 3 texturas
$11.900

Foie gras de pato mi-cocido
desde
$14.000

Fuet 190 gr
$7.900

Fumet de esturión 1L
$4.590

Gazpacho
Agotado

GIFT CARD
desde
$10.000

Grasa de pato 400 gr
$4.000

Gratin dauphinois
Agotado

Herbes de Provence
$4.500

La découverte
$29.000

La dégustation
$19.900

La grande dégustation
$29.000

Lasaña vegetariana
Agotado

Le canard
Agotado

Le festin
Agotado

Le gourmand
$39.900

Les soupes
Agotado

Magret de pato (Pechuga)
desde
$13.320

Mantequilla de ajo y perejil
$4.500

Mantequilla de anchoas
$4.500

Mantequilla trufada
$15.000

Mechada de bourguignon
desde
$12.000

Menú "El Franchute" 6 personas
desde
$69.000

Molinillo con sal de caviar
$85.000

Morchelas deshidratadas 30 gr
$12.000