Pollo de grano amarillo
Hélène de Fleurac | Gastronomía francesa


Este pollo se cría en libertad durante 81 días mínimo. Alimentación de cereales (maíz esencialmente).
Variedad cuello pelado de crecimiento lento. Pollo con carne firme y veteada debido a las escapadas al aire libre. Su sabor típico se debe a la alimentación con maíz, producida por los avicultores, una tradición gastronómica de la región suroeste de Francia. Una variedad de crecimiento lento, que da tiempo al pollo para desarrollarse.
Peso: 1.3 kg mínimo
Listo para cocinar
No contiene alérgenos
No contiene OGM
PRODUCTO CONGELADO
VIDEO: Preparación del pollo de grano