Blanquette de pavo
Hélène de Fleurac



Mi blanquette de pavo a la mostaza es una receta tradicional francesa, que me encanta. Exquisita, deliciosa y bien original con el sabor de limón que viene a realzar la salsa!
Aconsejo servirla con arroz.
Ingredientes: pavo, crema, champiñones, zanahorias, vino blanco, clavo de olor, laurel, tomillo, yema de huevo, jugo de limón, mostaza, chuño, sal, pimienta.
Producto congelado
Modo de uso:
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Es siempre mejor descongelar previamente los platos, pero también los puede calentar aún congelados, aunque va a tardar el doble de tiempo (lo que no es óptimo por la alteración del sabor).
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Todos los platos están cocidos: se trata de CALENTAR solamente
- Se puede calentar: poniendo la bolsa en una olla con agua caliente (baño maría) o el contenido directo en una olla o el microonda.