Coppa

$4.900

Te invito a descubrir mi nuevo producto estrella perfecto por un aperitivo: la coppa. Es un fiambre de Corsica e Italia muy apreciado, elaborado a partir del cuello y del lomo vetado de cerdo. Es conocido por su textura marmoleada, resultado de la mezcla de carne magra con vetas de grasa, lo que le otorga un sabor rico y jugoso. Para su preparación, la coppa se sazona con una combinación de sal, pimienta, y luego se cura y envejece durante varias semanas. Este proceso de curación le proporciona un sabor robusto y ligeramente especiado. La coppa se suele cortar en finas lonchas y se consume como aperitivo, en bocadillos o como parte de una tabla de embutidos.

100gr

Sin existencias

Coppa

Descubre la autenticidad de la charcutería corsica e italiana con mi nuevo producto, la coppa. Te invito a descubrir mi coppa, un viaje de sabores que no te puedes perder si eres amante de la buena gastronomía.

Producto 100% natural riquísimo

La coppa, una charcutería corsica e italiana emblemática, es un producto esencial para los amantes de la buena comida. Elaborada a partir de carne de cerdo finamente sazonada y curada durante mucho tiempo, se distingue por su sabor sutil, ligeramente especiado, con toques de pimienta negra y vino. La coppa es ideal para quienes buscan una charcutería artesanal, llena de carácter, pero que sigue siendo accesible para todos los paladares.

Una de las mejores formas de disfrutar la coppa es cortarla en finas lonjas, casi translúcidas, para apreciar todo su sabor. Puedes servirla simplemente en una tabla de charcutería, acompañada de pan fresco y aceitunas, o integrarla en tus recetas para darles un toque de refinamiento. Pruébala en un sándwich con un buen queso y algunas hojas de rúcula para una explosión de sabores.

Perfecto para un picoteo que te hará viajar

La coppa también combina perfectamente con una copa de vino tinto ligero, como un Chianti o un Pinot Noir, que realza sus aromas. Para un aperitivo original, ofrécela en rollitos rellenos de queso de cabra fresco y hierbas. Esta mezcla de texturas y sabores encantará a tus invitados y añadirá un toque de elegancia a tus comidas.

Por qué elegir la coppa entre tantas otras charcuterías? Porque encarna el arte de la simplicidad y la tradición corsica e italiana. Un producto auténtico, sin artificios, que resalta el sabor puro del cerdo, realzado por un saber hacer ancestral. Comprar coppa es llevarte un pedazo de Corsica, un producto de calidad que conquistará tanto a los amantes de la charcutería como a quienes buscan nuevas experiencias gastronómicas. No pierdas la oportunidad de agregar esta joya a tu próxima degustación.

Preparación: comer al momento del picoteo a temperatura ambiente. 

Despacho en Vitacura, Las Condes, Lo Barnechea, Providencia, La Reina, Ñuñoa

Gratis arriba de $60.000 por diciembre Lunes, martes, miércoles, jueves y viernes entre 10:30 y 15:00

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Informarse por WhatsApp +569 8596 2694

Retiro en tienda

Se puede comprar con retiro en tienda todos los días, de lunes a domingo hasta el 23/12 de 9h a las 19h. El 24/12 hasta las 14h.
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