BOEUF BOURGUIGNON 3/4 personas
Hélène de Fleurac



Quien nunca ha probado una vez en su vida un bœuf bourguignon, especialidad de Bourgogne, en Francia. Es una carne de vacuno, cocida por mucho tiempo en olla con vino. La carne es blandita y realmente deliciosa. A todo el mundo le fascina esta famosa receta francesa.
Este plato preparado se sirve con el milhojas de papa, el gratin dauphinois o con unas papas cocida o con una pasta fresca.
Para 3 a 4 personas
Congelado
Modo de uso:
- Al horno (180°C) congelado: 1h15min
- O directo en una olla