CARNE DESMIGADA DE CONFIT DE PATO
Helene de Fleurac


El "confit de canard" es un plato tradicional de la gastronomía francesa. Los muslos de pato son cocidos a baja temperatura en la grasa del mismo pato.
Les proponemos este producto que es la carne del confit de pato desmigada, ideal para sus preparaciones gastronómicas tal como risotto de pato, pastel de pato, empanadas de pato, sándwich de pato.
La bolsa tiene 630 gramos y corresponde a la carne de 7/8 muslos de pato.