CARNE DESMIGADA DE CONFIT DE PATO
Helene de Fleurac
El "confit de canard" es un plato tradicional de la gastronomía francesa. Los muslos de pato son cocidos a baja temperatura en la grasa del mismo pato.
Les proponemos este producto que es la carne del confit de pato desmigado, ideal para sus preparación gastronómica tal como risotto de pato, pastel de pato, empanadas de pato, sándwich de pato.
la bolsa tiene 630 gr y corresponde a la carne de 7/8 muslos de pato.