confit de canard muslos de pato gastronomia francesa
$10.500

El "confit de canard" es un plato tradicional de la gastronomía francesa. Los muslos de pato son cocidos a baja temperatura en la grasa del mismo pato.

​Demasiado  fácil de preparar, se puede acompañar con papas doradas en la grasa de pato, así podrá sorprender a los  invitados.
Viene listo para hornear (30 min a 180°)
Es un plato exquisito y sencillo.

La grasa de pato es reconocida como saludable gracias a su alta concentración en acidos graso mono y polyinsaturados.