foie gras crudo producto frances
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$23.000

El foie gras crudo es un producto francés, ideal para sellar en sartén y hacer el famoso "foie poêlé“, acompañado, por ejemplo, de manzanas o peras caramelizadas.

También se puede hacer el famoso “Tournedos Rossini” con foie gras sobre un medallón de filete.

“Nada más simple”: cortar y poner en un sartén caliente 30 segundos por lado y... listo!

También puede hacer su propia receta de terrine de "mi-cuit".

Envasado al vacío.

Marca : Sarrade