ORLOFF de cerdo 6 / 8
ORLOFF de cerdo 6 / 8 ORLOFF de cerdo 6 / 8 ORLOFF de cerdo 6 / 8
$25.000

Es un plato familiar tradicional que fue inventado por un chef frances que estaba al servicio del Principe Orloff. El plato esta compuesto de laminas de lomo de cerdo cocidos 18 horas a 60° intercalada de laminas de jamon y queso. El plato es luego cubierto por una deliciosa salsa blanca aromatisada de moztaza y nuez moscada.

El plato preparado esta listo para calentar y comer, se puede aconpañar con mil hojas de papa, vegetales salteado.....

Para 6/8 personas
Congelado

Modo de uso:

  •  Siempre mejor descongelar previamente los platos,

Pero también se pueden calentar cuando están todavía congelados, se va a demorar el doble de tiempo.

  • Todos los platos son cocidos: se trata de CALENTAR solamente.

  • ¡Si quieren cambiar de molde mejor hacerlo cuando está todavía congelado el producto, será más fácil!

  • Al horno (180°C) congelado: 1h15min
  • Al horno (180°C) descongelado: 40min