PARMENTIER DE PATO
Hélène de Fleurac
Un rico plato preparado para compartir: un puré de papas hecha con grasa de pato y un pino de pato. Es un receta francesa única a servir con una lechuga por ejemplo.
Congelado
Modo de uso:
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Siempre mejor descongelar previamente los platos, pero también se pueden calentar cuando están todavía congelados, se va a demorar el doble de tiempo.
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Todos los platos son cocidos: se trata de CALENTAR solamente.
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¡Si quieren cambiar de molde mejor hacerlo cuando está todavía congelado el producto, será más fácil!
- Sacar de la bolsa todavia congelado y ponerlo en una fuente para horno.
- Al horno (180°C) congelado: 1h15min
- Al horno (180°C) descongelado: 30min