Pastel de papas con mechada de bourguignon
Hélène de Fleurac



Un rico plato preparado para compartir: un puré de papas casero y una carne de vacuno mechada cocinada al estilo "boeuf bourguignon". Es un receta francesa única a servir con una lechuga por ejemplo.
Producto congelado
2 formatos:
- En bandeja de aluminio para 6-8 personas
- En bolsa al vacío para 3-4 personas
Modo de uso:
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Es siempre mejor descongelar previamente los platos, pero también los puede calentar estando aún congelados, aunque va a tardar el doble de tiempo (lo que no es óptimo por la alteración del sabor).
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Todos los platos están cocidos: se trata de CALENTAR solamente.
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¡Si quieren cambiar de molde mejor hacerlo cuando está todavía congelado el producto, será más fácil!
- Al horno (180°C) congelado: 1h15min
- Al horno (180°C) descongelado: 40min