Salsa de trufa 5%
Hélène de Fleurac | Gastronomía francesa
Ingredientes: Caldo de ternera, extracto natural de levadura, carne de ternera (cebolla), maltodextrina, zanahoria, azúcar, hierbas, antioxidante (extracto de romero)], Madeira, trufas negras de invierno (tuber melanosporum) 5%, chalota, almidón de maís, sal de mar, mantequilla
Frasco de 100 gr
Origen: Francia
La Maison Pébeyre
La Maison Pébeyre, fundada en un pequeño pueblo del suroeste de Francia en 1897, se dedica exclusivamente a la trufa.
De propiedad y gestión familiar desde hace cuatro generaciones, Pébeyre es una referencia para todos los conocedores de la trufa.
Gracias a ello, se ha ganado una reputación internacional por su calidad excepcional.