SOUMAINTRAIN 400 gr
SOUMAINTRAIN 400 gr SOUMAINTRAIN 400 gr
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El Soumaintrain es un queso de leche de vaca de la región de Borgoña. Su fabricación es parecida a la del "époisses", su corteza está lavada húmeda y le da un color amarillo claro u ocre.

Tiene una textura muy cremosa, su sabor es fuerte y necesita un maridaje con vino.

Peso: 400 gramos