Velouté de esturión 1 L
Hélène de Fleurac | Gastronomía francesa


Las distintas variedades de Velouté pueden usarse para dos propósitos: pueden, por un lado, usarse como una rica y saludable sopa, o por otro lado, usarse como exquisitas salsas especiales para acompañar el esturión y otros pescados.
Formato: Producto de 1Lt. Envasado en bolsa plástica y sellado al vacío.
Producto congelado
Variedades: Tradicional, Arvejas, Betarraga, Champiñones, Tomate y Zapallo. Variedades sujetas a disponibilidad de estación.
Recomendación: Se recomienda descongelar y calentar a baño María a 100ºC por 15 minutos.