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Magret de pato a la naranja

Magret de pato a la naranja

Deliciosa receta para impresionar a familia y amigos… INGREDIENTES: 25 gramos de azúcar  30 ml vinagre de vino tinto 2 cucharadas de Grand Marnier  200 ml  jugo de naranja PREPARACIÓN: En la misma sartén donde preparamos el magret  caramelizamos el azúcar, luego agregamos el vinagre de vino tinto y cocinamos hasta que se evapore.  Después…

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Magret de pato (como prepararlo)

Magret de pato (como prepararlo)

Hoy les voy a dejar una receta deliciosa y fácil con las bondades que nos brinda el pato.  Les enseño la forma correcta de sellar un magret tierno en su grasa. PREPARACIÓN: 1) Hacer cortes suaves en cruz del lado de la grasa con un cuchillo, sin llegar a la carne. Esto ayuda a lograr…

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