Deliciosa receta para impresionar a familia y amigos…
25 gramos de azúcar
30 ml vinagre de vino tinto
2 cucharadas de Grand Marnier
200 ml jugo de naranja
En la misma sartén donde preparamos el magret caramelizamos el azúcar, luego agregamos el vinagre de vino tinto y cocinamos hasta que se evapore.
Después agregar el jugo de naranja y el licor. Reducir hasta conseguir una consistencia de jarabe.
Añade cáscara de naranja y disfruta esta delicia!!!
Bon appétit!
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