Confit de pato 4 muslos

$36.000

El “confit de canard” es un plato tradicional de la gastronomía francesa. Los muslos de pato son cocidos a baja temperatura en la grasa del mismo pato.

Tarro de 4 muslos
Origen Francia

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Confit de pato 4 muslos
Este producto: Confit de pato 4 muslos

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$36.000
$36.000
1 × Ratatouille - 950 gr

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$10.000
1 × Grasa de pato

Hay existencias

$4.000
Gratin dauphinois individual
1 × Gratin dauphinois individual
CANTIDAD
Desde: $3.900

confit de pato 4 muslos

Te invito a descubrir el confit de pato: dos muslos cocidos lentamente en su propia grasa, resultando en una carne tierna y jugosa con una piel crujiente y dorada. Esta especialidad francesa transformará cualquier comida en una celebración de sabores auténticos y sofisticados.

confit de pato 4 muslos

deliciosos muslos de pato con una textura jugosa que te van a conquistar

Sumérgete en la riqueza de la gastronomía francesa con mi confit de pato 4 muslos, un tesoro culinario directamente desde las tierras de Aquitania, Francia. Cada muslo, seleccionado con esmero, es sometido al ancestral arte del confitado, cocinado lentamente en su propia grasa para lograr una textura jugosa y una piel dorada y crujiente.

En cada muslo, quiero ofrecer la autenticidad y el sabor que solo los métodos tradicionales pueden brindar. La combinación de especias y hierbas resalta la calidad de la carne de pato, creando una sinfonía de sabores que cautivará tu paladar.

Convenientemente empaquetados en un tarrot, este confit de pato 4 muslos es una invitación a la indulgencia gastronómica. La versatilidad del producto te permite disfrutarlo de diversas maneras: solo, como plato principal, acompañado de tus guarniciones preferidas, o como ingrediente estelar en tus recetas culinarias más creativas. Lo puedes acompañar de un gratin dauphinois y una ratatouille, para una comida francesa.

Muslos de pato listos para el horno

Este producto no solo representa la excelencia en la cocina francesa, sino que también ofrece la oportunidad de transformar tus comidas diarias en experiencias gourmet. Ya sea que seas un apasionado gourmet o simplemente desees explorar la autenticidad de los sabores galos, mi confit de pato 2 muslos te invita a embarcarte en un viaje culinario único, llevando a tu mesa el deleite de la tradición gastronómica francesa. Descubre el placer de la alta cocina desde la comodidad de tu hogar!

Para una cena por 6 a 8 personas, se puede encontrar el tarro de confit de pato 12 muslos o por una cena de 2 personas, la bolsa al vacío de 2 muslos.  

Es demasiado fácil de preparar, viene listo para hornear.
1.
Calentar la lata cerca de una estufa o a baño Maria para derretir la grasa (si la grasa está compacta).
2. Abrir la lata, verter la grasa en una fuente y luego sacar delicadamente los muslos. Colocarlos piel arriba en una fuente para horno sin agregar grasa. Hornear durante 30 minutos a 180 grados.
3. Se puede conservar la grasa en un frasco para usarla después.
4. Servir con papas doradas en la misma grasa de pato, o con porotos verdes corte francés con champiñones salteados. Combina muy bien!

Conservación a conservar en un lugar fresco y seco. Si no se ocupan todos los muslos, se pueden congelar colocándoles en una bolsa tipo Ziploc.

Despacho en Vitacura, Las Condes, Lo Barnechea, Providencia, La Reina, Ñuñoa

Gratis arriba de $45.000 Martes, miércoles, jueves y viernes entre 10:30 y 15:00

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Informarse por WhatsApp +569 8596 2694

Retiro en tienda

De lunes a viernes de 10:00 a 18:00
Confit de pato 4 muslos
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