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Mantequilla de anchoas
$4.500
La mantequilla de anchoas (beurre d’anchois) es un clásico de las mantequillas compuestas.
Peso: 100 gr
Producto congelado
Hay existencias
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Mantequilla clarificada, anchoa, ajo, jugo de limón.
La mantequilla de anchoa combina muy bien con pescados y mariscos, tanto como con carnes rojas y blancas. Sirve también para enriquecer un plato de verduras asadas o para una receta de pasta.
La Mantequilla de anchoas, conocida también como beurre d’anchois, es una joya culinaria que combina la suavidad de la mantequilla con el sabor salado y umami de las anchoas. Este clásico de las mantequillas compuestas es apreciado por su versatilidad y su capacidad para añadir un toque de sabor intenso a una amplia variedad de platos.
Con un peso de 100 gramos, esta Mantequilla de anchoas es el acompañamiento perfecto para realzar tus platos favoritos. Su elaboración es todo un arte: las anchoas se mezclan cuidadosamente con la mantequilla, creando una mezcla homogénea y deliciosa que se funde en la boca con cada bocado.
Una de las características más destacadas de la Mantequilla de anchoas es su capacidad para potenciar el sabor de otros ingredientes. Ya sea untada sobre una rebanada de pan crujiente, derretida sobre un filete de pescado a la parrilla o utilizada como base para una salsa, su sabor salado y sabroso añade profundidad y complejidad a cualquier preparación.
Además de su delicioso sabor, la mantequilla de anchoas también es apreciada por su facilidad de uso. Al venir en un envase de 100 gramos, es fácil de almacenar en el refrigerador y sacar justo la cantidad que necesitas para cada receta. Simplemente déjala ablandar ligeramente a temperatura ambiente antes de usarla, y estará lista para agregar un toque de sabor delicioso a tus platos.
Esta mantequilla compuesta es un elemento imprescindible en la despensa de cualquier amante de la buena cocina. Su versatilidad la hace perfecta para usar en una variedad de platos, desde aperitivos hasta platos principales, y su sabor intenso garantiza que cada bocado sea una experiencia deliciosa.
En resumen, la Mantequilla de anchoas es un tesoro culinario que merece un lugar destacado en cualquier cocina. Con su sabor único y su capacidad para realzar el sabor de cualquier plato, es un ingrediente que seguramente impresionará a tus invitados y elevará tus creaciones culinarias a nuevas alturas de sabor y sofisticación.
Puedes encontrar nuestras otras mantequillas, en el sitio online o directamente en tienda!
-La trufada: https://helenedefleurac.com/producto/mantequilla-trufada/
-La de ajo y perejil: https://helenedefleurac.com/producto/mantequilla-de-ajo-y-perejil/
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