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Tarta de zapallo italiano
INGREDIENTES:
- Zapallo italiano
- Pera
- Crema
- Queso parmesano
- Queso azul
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Albahaca fresca
PREPARACIÓN:
- Extiende la masa y cubre con una capa de crema y parmesano.
- Distribuye rodajas de zapallo italiano y pera.
- Agrega el queso azul desmenuzado por encima y pimienta al gusto.
- Hornea a 180°C durante 30 minutos, hasta que esté bien doradita.
- Antes de servir, añade un chorrito de aceite de oliva y albahaca fresca para darle frescor y aroma.
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