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Vasitos de postre

INGREDIENTES:

Para la base crocante:

  • 120 g de corn flakes
  • 150 g de mantequilla de maní
  • 30 g de mantequilla derretida tibia
  • 3 cucharadas de miel líquida
  • 200 g de chocolate negro picado

Para la chantilly de cacao:

  • 250 g de mascarpone
  • 50 g de azúcar flor
  • 35 g de cacao en polvo
  • 300 ml de crema líquida bien fría

PREPARACIÓN:

Primero derrite el chocolate a baño maría 

Agrega la mantequilla de maní, la miel y la mantequilla derretida.

Mezcla bien y suma los corn flakes.

Reparte la mezcla en vasitos y llévalos al refrigerador para que la base quede firme y crocante.

Después bate el mascarpone con el azúcar flor y el cacao.

Agrega la crema líquida bien fría y sigue batiendo hasta obtener una chantilly firme y deliciosa