Name: Blanquette de ternera
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Blanquette de ternera

$18.000

Mi blanquette de ternera está cocida lentamente en un caldo aromático con zanahorias y puerros, acompañada de una salsa blanca cremosa. Inspirada en la receta de Escoffier, esta especialidad gourmet está lista para calentar y disfrutar.

Aconsejo servirla con arroz.

Peso: 925gr (3-4 personas)

Producto congelado

Hay existencias

Blanquette de ternera

Durante mucho tiempo quise preparar una auténtica Blanquette de Ternera, pero encontrar la materia prima adecuada fue todo un desafío. Después de años de búsqueda, hallé un criadero que ofrece una carne excepcional: ternera natural de razas Angus-Hereford, con una edad de 7 a 9 meses, lo que garantiza una textura tierna y un sabor inigualable. Hemos perfeccionado nuestra receta para que, una vez descongelada, la Blanquette de Ternero conserve todo su sabor y la textura original tanto de la carne como de su salsa cremosa.

Un Icono de la Alta Cocina Francesa

Gracias al célebre chef Auguste Escoffier, la Blanquette de Ternera se consolidó como un plato esencial de la alta cocina francesa. Hoy en día, sigue siendo un símbolo del arte culinario francés, apreciado por su elegancia y exquisitez.
Una Experiencia Gastronómica Única
🌿 Ingredientes seleccionados: Ternera Angus-Hereford de 7 a 9 meses, caldo casero, verduras frescas y una cremosa salsa blanca.
👨‍🍳 Cocción lenta y artesanal para garantizar un sabor auténtico.
🍽 Tradicionalmente servida con arroz pilaf y champiñones, respetando su herencia gastronómica.

Una Experiencia Gastronómica Única

Nuestros ingredientes son de la más alta calidad: ternera Angus-Hereford, caldo casero, verduras frescas y una salsa blanca cremosa. La cocción lenta y artesanal garantiza un sabor auténtico y profundo. Para disfrutarla como dicta la tradición, acompáñala con arroz pilaf y champiñones, respetando su herencia culinaria.

Con nuestra Blanquette de Ternera, puedes llevar la auténtica tradición francesa a tu mesa en solo unos minutos. Lista para calentar y servir, es la opción perfecta para quienes buscan una experiencia gourmet sin complicaciones.

Pide ahora y déjate seducir por este clásico atemporal de la cocina francesa.

Despacho en Vitacura, Las Condes, Lo Barnechea, Providencia, La Reina, Ñuñoa

Gratis arriba de $45.000 Martes, jueves y viernes entre 10:30 y 15:00

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Informarse por WhatsApp +569 8596 2694

Retiro en tienda

De lunes a viernes de 10:00 a 18:00

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