Alguien nos dijo que es como “manjar de los dioses”, nos gusto esa imagen!!!
El reconocido “foie gras semi-cocido trufado“ (mi-cuit) es uno de los platos más famoso y finos de la gastronomía francesa.
Este producto francés está preparado con una receta tradicional del “foie au Torchon” (cocinado en un paño), con su toque de vino Sauternes y un ingrediente secreto de nuestra familia!Aquí se lo propongo con 2% de trufa negra para un sabor aún más increíble!
Listo para comer y compartir con amigos o familia para festejar. El foie gras semi-cocido trufado se sirve con tostadas. Puede ser acompañado de una mermelada de cebolla u otro chutney.
Considerar por un aperitivo una rebanada por persona (25 gr) o 2 en caso que sea una entrada (50 gr aprox.)
Presentación cilíndrica al vacío, muy fácil de cortar.
Fresco se guarda 3 semanas en el refrigerador, congelado hasta 4 meses.
Menú de Navidad
Picoteo
Patés & Untables
Productos de pato
Platos preparados
Sopas
Charcutería & Quesos
Salsas, Mantequillas y Condimentos
Caviar & Trufa
Caracoles
Productos vegetarianos
Crea tu experiencia gourmet
Regalos gourmet
Regalos corporativos
Picoteo
Patés & Untables
Productos de pato
Platos preparados
Regalos gourmet
Sopas
Pollo
Aceites & Condimentos
Charcutería & Quesos
Caviar & Trufa
Productos vegetarianos
Caracoles





