Mermelada de higo aroma trufa
Te invito a descubrir mi mermelada de higo co su toque de trufa que fue creada para acompañar el foie gras.
EL producto perfecto para acompañar el foie gras
La mermelada de higo aroma trufa es mucho más que un simple acompañamiento; es una delicada obra maestra culinaria diseñada para realzar y complementar el exquisito sabor del foie gras. El matrimonio entre los higos dulces y la sofisticada trufa crea una experiencia gustativa única que eleva cualquier plato a nuevas alturas de sabor y refinamiento.
El proceso de elaboración de esta mermelada es meticuloso y cuidadoso. Los higos, seleccionados por su madurez y calidad, se combinan con la trufa negra, un ingrediente preciado en la alta cocina por su aroma terroso y su sabor distintivo. La mezcla se cocina a fuego lento, permitiendo que los sabores se fusionen gradualmente y se desarrollen plenamente, creando una mermelada que es tanto dulce como compleja en sus matices.
Ingredientes: higo, vinagre de vino blanco, azúcar, aceite de trufa blanca
Conservación: 1 año en la despensa sin abrirla
Producto 100% natural y artesanal
La elección de utilizar higos como base para esta mermelada no es accidental. La dulzura natural de los higos complementa perfectamente la intensidad y la riqueza del foie gras, creando un equilibrio armonioso en cada bocado. La adición de aroma de trufa agrega una capa adicional de profundidad y sofisticación, transformando esta mermelada en un condimento verdaderamente especial que eleva la experiencia gastronómica a un nivel superior.
Además de su papel tradicional como acompañamiento de foie gras, esta mermelada de higo con aroma a trufa también es un complemento delicioso para una variedad de otros platos gourmet. Desde quesos añejos y charcutería selecta hasta platos de carne asada o incluso postres como el cheesecake, su versatilidad culinaria la convierte en un ingrediente imprescindible en cualquier despensa bien surtida.
Consejo de preparación: la mermelada de higo aroma trufa es perfecta para acompañar el foie gras.
También se puede servir con un queso crema tipo Philadephia para darle un toque gastronómico a tu picoteo!