Paté en croute
Para unas fiestas de fin de año llenas de sabor y elegancia, te invitamos a probar nuestro pâté en croûte con foie gras, una delicia que combina tradición y distinción en un formato perfecto para Navidad
Una elección sublime para las festividades de fin de año
El "Paté en croûte cocktail" se erige como una joya culinaria, fusionando a la perfección la tradición francesa con un toque de innovación. Esta deliciosa creación presenta una receta única de "pâté en croûte", un paté horneado dentro de una masa exquisitamente elaborada según métodos artesanales.
En la rica diversidad de variantes regionales de "Paté en croûte", nuestra versión destaca por su combinación magistral de carne de cerdo molida sazonada con una mezcla de especias, acompañada de trozos jugosos de filetes de cerdo y pollo marinados. Sin embargo, lo que realmente eleva este plato a la categoría de excepción es la inclusión de foie gras de pato, transformándolo en una elección sublime para las festividades de fin de año.
Ingredientes: Carne de cerdo, pollo, harina, huevos, mantequilla, grasa de pato, especies, foie gras de pato, jalea de carne casera, avellana, pistacho.
no solo es un placer para el paladar, sino también una expresión de la maestría culinaria y la pasión por los ingredientes de calidad
Este manjar se sirve de manera tradicional con cornichons, esos pepinillos en vinagre que complementan perfectamente los sabores intensos del pâté. La combinación de texturas y sabores crea una experiencia gastronómica única que se adapta a cualquier celebración o simplemente para aquellos momentos en que se busca disfrutar de la buena mesa.
En resumen, el "Paté en croûte cocktail" no solo es un placer para el paladar, sino también una expresión de la maestría culinaria y la pasión por los ingredientes de calidad. Una opción única que transforma cada ocasión en una celebración gourmet. Sumérgete en la indulgencia de este deleite francés y experimenta la fusión de sabores que lo convierten en una elección inigualable para los amantes de la buena comida.