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Rillettes de cerdo
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Receta tradicional de la ciudad Le Mans, ciudad conocida por sus rillettes pero también por su carrera automóvil de 24 horas.
La carne de cerdo está confitada por muchas horas con especies y luego desmenuzada.
Su textura se puede comparar a la carne mechada.
Conserva de 180 gr
HECHO EN CHILE
Receta francesa- 100% natural- Sin preservantes
Hay existencias
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Rillettes de cerdo
Te invito a descubrir mis rillettes de cerdo, un imperdible de la gastronomía francesa. Con su textura y sus sabores delicados, marca la diferencia en un aperitivo o una comida, y se disfruta sin moderación!
RECETA CASERA Y deliciosa
una textura suave y llena de sabores
Las rillettes de cerdo son una deliciosa especialidad culinaria originaria de la ciudad de Le Mans, famosa tanto por su exquisita gastronomía como por su legendaria carrera de automóviles de 24 horas. Esta receta tradicional ha sido cuidadosamente preservada y perfeccionada a lo largo de los años, y ahora la trago a Chile para que puedas disfrutar de su auténtico sabor en cada bocado.
El proceso de elaboración comienza con la selección de la mejor carne de cerdo, que luego se cocina lentamente y se confita durante muchas horas junto con una mezcla de especias seleccionadas cuidadosamente. Este proceso de cocción lenta permite que los sabores se concentren y se desarrollen plenamente, resultando en una carne tierna y jugosa que se desmenuza delicadamente con cada bocado.
La textura de las rillettes de cerdo se puede comparar a la carne mechada, pero con un sabor único y una suavidad irresistible. Este manjar es listo para ser disfrutado en cualquier momento y lugar.
Ingredientes pulpa de cerdo, tocino blanco, laurel, clavos de olor, especies, hierbas, sal, pimienta
el producto perfecto para el picoteo
El hecho de que esté hecho en Chile no compromete la autenticidad de esta receta francesa. Manteño los más altos estándares de calidad en cada paso de su elaboración, utilizando solo ingredientes naturales y frescos, sin la adición de preservantes ni aditivos artificiales. Esto garantiza que cada bocado sea una experiencia pura y deliciosa.
Las rillettes de cerdo son una opción versátil en la cocina. Se pueden disfrutar simplemente untadas sobre pan fresco o tostadas, como parte de un sándwich gourmet o incluso como un complemento sabroso para platos principales. Su sabor rico y su textura suave hacen que sea un acompañamiento perfecto para cualquier ocasión.
Conservación 1 año en la despensa, 1 semana en el refrigerador una vez abierto
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