Tían de verduras
Helene de Fleurac




El tían de verduras lo llaman aquí Ratatouille pero el verdadero nombre de ese plato provenzal es el tían. Es una receta francesa que lleva cebolla, tomate, berenjenas, zapallo italiano, aceite de oliva y “herbes de Provence”. Este plato preparado es un buen acompañamiento, caliente, de pescado, carne y esta súper sano.
Congelado
2 formatos:
- En bandeja de aluminio para 6-8 personas
- En bolsa al vacío para 3-4 personas
Modo de uso:
-
Es siempre mejor descongelar previamente los platos, pero también los puede calentar estando aún congelados, aunque va a tardar el doble de tiempo (lo que no es óptimo por la alteración del sabor).
-
Todos los platos están cocidos: se trata de CALENTAR solamente.
-
¡Si quieren cambiar de molde mejor hacerlo cuando está todavía congelado el producto, será más fácil!
- Al horno (180°C) congelado: 1h15min
- Al horno (180°C) descongelado: 40min