Pastel de papas con mechada de bourguignon

Desde: $15.000

Un rico plato preparado para compartir: un puré de papas casero y una carne de vacuno mechada cocinada al estilo “boeuf bourguignon”. Es un receta francesa única a servir con una lechuga por ejemplo.

Producto congelado

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Desde: $15.000
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SKU: 6813662478416-pastel-de-papas-y-mechada-de-bourguignon Category: 3 , ,

Papas, mechada de bourguignon (vacuno, vino tinto, cebolla, zanahoria, laurel, tomillo, grasa de pato, sal, pimienta), grasa de pato, leche, sal

  • Es siempre mejor descongelar previamente los platos, pero también los puede calentar estando aún congelados, aunque va a tardar el doble de tiempo (lo que no es óptimo por la alteración del sabor).
  • Todos los platos están cocidos: se trata de CALENTAR solamente.
  • ¡Si quieren cambiar de molde mejor hacerlo cuando está todavía congelado el producto, será más fácil!
  • Al horno (180°C) congelado: 1h15min
  • Al horno (180°C) descongelado: 40min

El Pastel de papas con mechada de bourguignon es mucho más que un simple plato preparado; es una experiencia culinaria que combina lo mejor de la tradición francesa con la comodidad de un plato listo para compartir. Con un precio que comienza desde $15.000, este delicioso plato ofrece un festín para los sentidos con su combinación de sabores y texturas.

En el corazón de este pastel de papas se encuentra un puré casero, preparado con papas frescas y ingredientes seleccionados cuidadosamente. Su textura suave y cremosa actúa como el lienzo perfecto para la carne de vacuno mechada, cocinada al estilo “boeuf bourguignon”. Este método de cocción, que implica un proceso lento y meticuloso de estofado con vino tinto, cebollas, zanahorias y hierbas aromáticas, garantiza que la carne esté tierna, jugosa y llena de sabor.

El resultado es una combinación armoniosa de sabores que deleitará incluso a los paladares más exigentes. Cada bocado ofrece una explosión de sabores complejos y ricos, con la suavidad del puré de papas complementando perfectamente la robustez de la carne mechada. Es un plato reconfortante que evoca la calidez y la generosidad de la cocina casera, perfecto para compartir con amigos y seres queridos en cualquier ocasión.

Además de su delicioso sabor, el Pastel de papas con mechada de bourguignon ofrece la conveniencia de ser un producto congelado. Esto significa que puedes disfrutar de esta delicia culinaria en cualquier momento, sin tener que preocuparte por la preparación laboriosa. Simplemente sácalo del congelador, caliéntalo y estarás listo para disfrutar de una comida gourmet en cuestión de minutos.

Una sugerencia para acompañar este plato es servirlo con una fresca ensalada de lechuga, que aporta un contraste refrescante y crujiente que complementa perfectamente la riqueza del pastel de papas y la carne mechada. Es una combinación clásica que resalta los sabores y eleva la experiencia gastronómica a otro nivel.

En resumen, el Pastel de papas con mechada de bourguignon es una opción indulgente y reconfortante que ofrece lo mejor de la cocina francesa en un formato conveniente y listo para compartir. Con su exquisita combinación de sabores y su practicidad envasada en forma de producto congelado, es una elección perfecta para cualquier ocasión.

 

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Despacho en Vitacura, Las Condes, Lo Barnechea, Providencia, La Reina, Ñuñoa

Gratis arriba de $60.000 por diciembre Lunes, martes, miércoles, jueves y viernes entre 10:30 y 15:00

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Se puede comprar con retiro en tienda todos los días, de lunes a domingo hasta el 23/12 de 9h a las 19h. El 24/12 hasta las 14h.