Name: Fuet
SKU: FUE-190
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Fuet

$8.900

Fuet 190 gr : El “fuet” es un tipo de “saucisson” más largo y más fino. Tiene también un sabor más dulce ya que se le hecha azúcar durante su maduración.

Pieza de 190 gr aprox.

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Fuet

Te invito a descubrir el fuet, que es un tipo de "saucisson" más largo y más fino que tiene un sabor más dulce ya que se le hecha azúcar durante su maduración.

Producto 100% natural y artesanal

El Fuet es un manjar tradicional de la charcutería española que destaca por su sabor auténtico y su textura inconfundible. Este embutido, característico de la región catalana, es un tipo de salchichón curado que ofrece una experiencia gastronómica única y deliciosa.

El Fuet se elabora a partir de carne de cerdo de alta calidad, que se mezcla con especias cuidadosamente seleccionadas y se embucha en una tripa natural. La receta tradicional incluye sal, pimienta negra y a veces un toque de anís, que aportan un perfil de sabor distintivo y equilibrado. La mezcla se embucha en una tripa natural y se deja curar en condiciones controladas, permitiendo que los sabores se desarrollen y se intensifiquen con el tiempo. Este proceso de curación, que puede durar varias semanas, resulta en un embutido con una textura firme pero tierna, y un sabor profundo y ligeramente especiado.

Ingredientes: carne de cerdo, sal, especias, azúcar, dextrina

el producto perfecto para un picoteo

El Fuet es perfecto para disfrutar de muchas maneras. En su forma más sencilla, se puede cortar en rodajas finas y servir como parte de una tabla de embutidos, junto con quesos, aceitunas y pan fresco. Su sabor característico es ideal para acompañar con una copa de vino tinto o cava, creando un maridaje perfecto que resalta las notas de la carne curada y las especias. También es excelente como ingrediente en bocadillos y tapas, donde su textura y sabor aportan un toque auténtico y sabroso.

Además de ser delicioso por sí mismo, el fuet es un ingrediente versátil en la cocina. Puede añadirse a ensaladas para un toque de sabor, incorporarse en recetas de pasta o incluso usarse en pizzas para un extra de sabor. Su textura firme y su sabor intenso enriquecen cualquier plato en el que se utilice.

Conservación: conservar entre 2° y 8°C

Despacho en Vitacura, Las Condes, Lo Barnechea, Providencia, La Reina, Ñuñoa

Gratis arriba de $45.000 Martes, jueves y viernes entre 10:30 y 15:00

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Retiro en tienda

De lunes a viernes de 10:00 a 18:00