GRATIN DAUPHINOIS
Hélène de Fleurac
El gratin dauphinois, que le pueden llamar acá el milhojas de papa es una receta francesa con papas, crema y queso. Este plato preparado es exquisito y es un muy buen acompañamiento de varias carnes, asado, boeuf bourguignon y otras cosas.
Congelado
Modo de uso:
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Siempre mejor descongelar previamente los platos, pero también se pueden calentar cuando están todavía congelados, se va a demorar el doble de tiempo.
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Todos los platos son cocidos: se trata de CALENTAR solamente.
- Sacar de la bolsa todavia congelado y ponerlo en una fuente para horno.
- Al horno (180°C) congelado: 1h15min
- Al horno (180°C) descongelado: 30min