DESCUBRE MI RECETA

Magret de pato a la naranja

INGREDIENTES:

  • 25 gramos de azúcar
  • 30 ml vinagre de vino tinto
  • 2 cucharadas de Grand Marnier
  • 200 ml  jugo de naranja

PREPARACIÓN:

  • En la misma sartén donde preparamos el magret  caramelizamos el azúcar, luego agregamos el vinagre de vino tinto y cocinamos hasta que se evapore.
  • Después agregar el jugo de naranja y el licor. Reducir hasta conseguir una consistencia de jarabe.
  • Añade cáscara de naranja y disfruta esta delicia!